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Superfood - Mythos oder Realität?

Timo Sven Bauer - Ernährung

Was ist Superfood? 5 Superfood - Gesetze und mehr

Superfood hier, Superfood da, Superfood überall. Doch was genau bezeichnet man als Superfood und sind diese Lebensmittel wirklich so super? Zunächst einmal sei gesagt, dass der Begriff Superfood einfach ein Modewort oder der Marketingbegriff dafür ist, einem Lebensmittel gesundheitlich fördernde Eigenschaften zuzusprechen. 

Zu den Superfoods gehören also Lebensmittel welche einen überdurchschnittlich hohen Nährstoffgehalt aufweisen. Diese Lebensmittel können sehr reich an Nährstoffen wie Spurenelemente, Vitalstoffe, Mikronährstoffe, Antioxidantien oder Vitamine sein.

Superfood - gut oder schlecht?

Mal abgesehen davon, dass viele Lebensmittelhersteller auf zahlreiche Produkte mit dürftiger Qualität das Wort Superfood drucken, um anziehend auf die Kunden zu wirken, sind wir davon überzeugt, dass Superfood auf jeden Speiseplan gehört und eine tolle Sache ist.

Um den Durchblick im Dschungel der Superfoods zu bewahren, geben wir dir 5 Gesetze an die Hand, welche du in Zukunft beachten solltest.

5 Superfood - Gesetze:

  1. Dein Superfood ist möglichst naturbelassen und stammt aus Bio - Erzeugung oder Wildwuchs.
  2. Dein Superfood - Speiseplan besteht aus regionalem und exotischem Superfood.
  3. Dein Superfood ist eine Ergänzung zu deiner ausgewogenen Ernährung, kein Ersatz. 
  4. Dein Superfood wird kühl und trocken gelagert. 
  5. Dein Superfood ist fairtrade. Beim Kauf achtest du auf Qualität und nicht auf den Preis.

10 Superfoods, welche du unbedingt testen solltest:

  1. Spirulina (Mikro - Alge) - gut gegen Viren und Allergien
  2. Goji - Beeren - gut für die Augen 
  3. Chiasamen - reich an Omega - Fetten 
  4. Acerola - Vitamin C - Champion 
  5. Avocado - ideal als Brotaufstrich und reich an Vitamin B 
  6. Kakao - schützt dein Herz-Kreislauf-System 
  7. Kurkuma - gut für die Verdauung 
  8. Spinat - zügelt den Appetit 
  9. Rote Beete - für eine gute Durchblutung deiner Muskeln 
  10. Ingwer - ideal als Tee 

Was sind deine Erfahrungen mit Superfood?

Schreib uns doch eine E-Mail an info@remove-this.3dots.fitness oder eine Message auf Facebook. Wenn du unsere App magst, dann würden wir uns über eine positive Bewertung im Appstore oder Google Play Store freuen. 

Dein 3dots Team

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