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Green Smoothie Bowls

Timo Sven Bauer - Ernährung

So deckst du den Bedarf an grünem Gemüse - einfach, schnell und lecker!

Entweder es schmeckt ihnen oder nicht. 
Allein der Gedanke an grünes Gemüse ekelt manche Menschen so sehr, dass sie einen weiten Bogen um Rucola, Spinat, Brokkoli und Co machen. 

Egal, wie du bislang zu grünem Gemüse standest, wir sind davon überzeugt, dass Green Smoothie Bowls jedem schmecken. 

Wie wir darauf kommen? Wir haben 10 Kinder, welche grünes Gemüse nicht ausstehen können, unsere Bowls testen lassen und bis auf eine kleine Prinzessin haben alle Kinder die Green Smoothie Bowls als gut empfunden. 

Was Kindern schmeckt, schmeckt dem Rest der Welt und dass unsere Bowls nicht nur lecker schmecken, sondern auch sehr gesund sind, liegt daran: 

Grünes Gemüse steckt voller Antioxidantien. Diese schützen unsere Zellen vor freien Radikalen. Die antioxidative Schutzkraft spielt in der Krebsprävention eine wesentliche Rolle.

Also ran ans Gemüse und los gehts. 

3 Green Smoothie Bowl - Rezepte, die dich begeistern werden

Green Smoothie Bowl - Rezept 1: „Green Smoothie Bowl Cappuccino“

Zutaten: 

  • 50 ml Sojamilch 
  • 100 ml Wasser
  • 2 Bananen 
  • 1 Hand Rucola 
  • 1 Hand frischer Spinat 
  • 3 El Haferflocken

Zubereitung:

Mixe alle Zutaten bis auf die Sojamilch. Fülle deinen gemixten Smoothie in eine Bowl. Die Masse sollte löffelbar sein. Schäume anschließen die Sojamilch auf wie bei einem Cappuccino. Fülle den Milchschaum in die Mitte deiner Bowl und drehe dabei deine Bowl.

Green Smoothie Bowl - Rezept 2: „Green Smoothie Bowl New Zealand“

Zutaten:

  • 150 ml Apfelsaft

  • 4 Kiwis 

  • 1 El Spirulina 

  • 1 EL Nussmus 

  • 1 EL Vanille - Proteinpulver 

Zubereitung:

  1. Mixe 3 geschälte Kiwis mit dem Apfelsaft, dem Nussmus und einem Vanille - Proteinpulver. 
  2. Gib zum Schluss das Spirulinapulver hinzu und mixe alles nochmal durch. 
  3. Schneide die vierte Kiwi auf und platziere sie auf deine Bowl. Als Topping kannst du noch etwas von deinem Spirulinapulver hinzugeben.

Green Smoothie Bowl - Rezept 3: „Green Smoothie Bowl der modernen Art“

Zutaten:

  • 120 ml Mandelmilch 

  • 1 El Matcha - Pulver 

  • 1 El Blue Spirulina

  • 1 Kiwi

  • 1 EL Granatapfel

  • 1 Hand Brombeeren

  • 1 EL Granola 

  • 2 Bananen

Zubereitung:

Mixe 60 ml Mandelmilch mit einer Banane und dem Matcha - Pulver. Mixe 60 ml Mandelmilch mit einer weiteren Banane und dem Blue Spirulinapulver. Fülle die blaue und grüne Smoothiemischung zeitgleich in eine Bowl. Gib das Granola, die gefrorenen Brombeeren, die Kiwi und die Granatapfelkerne als Topping hinzu.

Und dein Fazit?

Hoffentlich konnten wir dich mit unseren Green Smoothie Bowls überzeugen und du findest jede Menge Genuss an dieser gesunden Mahlzeit. 

Wir freuen uns unglaublich über Feedback. Also schreib uns und erzähl uns von deiner Erfahrung.

Dein 3dots Team

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